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暗访德州消毒餐具黑作坊 抹布擦碗筷就算消毒
来源:    发布时间: 2014-11-29 15:54   2281 次浏览   大小:  16px  14px  12px
暗访德州消毒餐具黑作坊 抹布擦碗筷就算消毒
  月28日讯 据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,一次性消毒餐具的黑作坊已经被曝光了很多次,可是依然屡禁不止,最近有德州市夏津县的市民给我们打电话反映,他们那儿就有一次性消毒餐具的黑作坊,看了他们的洗涮过程啊,保证下次大家再也不敢用所谓的消毒餐具了。
  根据知情人提供的线索,记者来到了德州市夏津县南外环一家物流公司的大院。在大院东南角的一侧的小屋内,十几个工人正在忙活着擦洗餐具,一股馊味充满了整个洗涮车间。
  记者了解到,这些工人都是四邻八乡过来打工的,身上穿着的也都是自己平时在家的衣服,戴上手套摇身一变就成了这里的工人。其中一名男子表示,他不习惯戴手套干活,他认为戴手套还不如自己赤手干活更方便。工人表示,所谓的消毒餐具就是在经过简单的餐洗净冲洗,然后用抹布把餐具洗干净,再经过封装就成了。工人告诉记者,包装只是一个符号,并不代表消毒餐具就一定经过了严格的消毒。
  对于记者的到来,这些工人显得无所顾忌,他们甚至开起了玩笑说:"你是来访谈的?人家能听懂了你是干嘛的,中央焦点访谈。
  记者留意了一下,墙角几个大塑料桶内的液体有些粘稠,看样子像是一些洗洁精,但是在塑料桶的外包装上并没有任何字样。有工人坦言,这都是三无洗洁精,但是价格相对来说要比品牌的洗洁精便宜很多。
  在屋外,记者还看到,除了晾晒的一些破抹布之外,地上还晾晒着大把大把的筷子,盛放筷子的器具看上去污秽不堪。按照国家卫生部颁发的《餐具集中消毒单位卫生监督规范通知》规定,使用的消毒产品不符合国家卫生标准,或者未提供出场检验报告的,均视为不合格。
  这样的餐具您还敢用吗?不过这还是只是冰山一角,像这样的黑作坊到底有没有人管呢,还存在着其他问题吗啊?记者接着进行调查。
  消毒设备成摆设 不合格消毒无人来监管?
  为了进一步确定这家一次性餐具生产企业的消毒情况,第二天工人一上班,记者就再次来到了这里。这时,工人正集中对餐具进行最后的封装,而这些餐具的封装也都是纯手工活。
  随后,记者从已经包装好了的消毒餐具里挑出一套,打开之后却发现里面还有不少水分,很显然,这些已经封装了的餐具并没有进行水分的烘干。从另一名干活工人那里,帮办的猜测得到了证实。
  用手就弄干净了,不用消毒机
  工人告诉记者,她口中的消毒机就是工人围着封装餐具的机器,自从她在这里干活以来,这台机器就从来没有启动过,他们也不知道如何使用。就在记者了解情况的过程中,有一辆小货车开过来准备前去送货了。
  与送货工人的交流中帮办得知,这家小作坊的客户源非常广,大大小小的饭店共有四十几家。见到帮办并不订货,有工人对记者下起了逐客令。
  针对生产加工一次性餐具的现状,记者联系了德州市夏津县食品药品监管局的工作人员。电话中有工作人员表示,一次消毒性餐具的监管不属于他们职权管辖范围。工作人员表示:"不进饭店就属于防疫站管,属于他们管。
  按照工作人员的说,记者随后联系了夏津县所属辖区的防疫站。防疫站的工作人员表示,这属于食品药品监督管理部门管辖范围。工作人员表示:"食品这块儿划到了食品药品监督管理局了,属于餐饮属于他们了。要不我过去看一下,站长在那边然后我给你回个信。
  然而,记者在现场等了一个半小时,也没有接到任何电话,也没有发现有执法人员前来查看情况。不过过了一阵,大院里的工人们却突然离开了这里。
  居然连执法部门都不知道该由谁来监管,作为普通的市民来说,就更不清楚了。有人违规,无人监管,这也就是类似的小作坊存在的原因了。据了解,目前这家消毒不合格的小作坊仍旧还在营业,同时也希望上级主管部门能站出来管一管,规范一下市场秩序,别让一颗老鼠屎搅坏了一锅好汤。

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